... Salute
Le prime giornate di sole sono ingannatrici perché
Lu sule di marze fa male a la cocce
Lu sule di marze, li giùvene l’accide, ma li vicchje l’ammazze
anche se, spesso,
Aprile accide e marze tè la ‘nnuminate.
... Agricoltura
Le piogge di marzo sono fondamentali per le colture perché
La secche nin porte ma’ la carastije, purché di marze nin sije
Si marze ni marzije, lu mititure nin fistije.
Potrebbero bastare anche piogge scarse se c’è recupero in aprile
Marze assutte, ma nin tutte, abbrile tumprate, vijate a lu camparole ch’à sumintate.
Occorre sperare che le fioriture non siano troppo anticipate, infatti,
Mànele nin fiuri’, cà sinnò marze ti fa sinti’.
Fondamentali sono gli interventi sulle colture precoci. Ad esempio, si deve tener presente che
La fave s’à da ‘ricalla’ prime chi si cante lu Passie
ossia prima della Domenica delle Palme.
... Gastronomia
Non si dimentichi che:
A marze jè bone ogni fujazze
Tutto quello che si trova di verdure è squisito.
Ultimo aggiornamento ( 01 Marzo 2024)